Robert Mondavi Fumé Blanc Napa Valley 2013

Robert Mondavi Fumé Blanc 2013 presenta intensos aromas primarios de limón se mezclan con las sutiles notas de flores de lima y recuerdos de salvia y especias. En boca es redondo, con una textura muy suave y toques vibrantes de melocotón.
California es conocida principalmente por su Cabernet y Chardonnay, pero también están produciendo algunos Sauvignon Blancs realmente encantadores. Estos vinos son típicamente altos en acidez y excelentes con la comida.
El Sauvignon Blanc en California suele ser un poco más afrutado que en Francia, y un poco más claro en cuerpo y color que un Chardonnay típico.
El Sauvignon Blanc podría ser el vino perfecto para el verano y California tiene algunos de los mejores. Los vinos suelen ser ligeros, crujientes y rebosantes de magníficos sabores de lima, pomelo y melón. Estos sabores de frutas se complementan perfectamente con sutiles sabores de hierbas. Algunos dicen que el Sauvignon Blanc huele a hierba recién cortada.
Una de las mejores partes del Sauvignon Blanc es que es relativamente económico. La falta de roble nuevo y la menor demanda mantienen sus precios más bajos que el Chardonnay. Puede obtener grandes ofertas en estos. Busque excelentes Sauvignon Blancs de los productores clásicos del Valle de Napa.