Finca La Melonera La encina del inglés Tinto 2015

12,37

Agotado

Este elegante vino tinto joven con un toque de crianza es nuestro homenaje a esos ingleses que, a partir de su amor y respeto por los paisajes rondeños, dieron carácter universal a esta bella ciudad andaluza.

Ficha
Técnica

Tipo

Tinto

Denominación

Sierras de Malaga

Bodega

Finca La Melonera

Añada

2015

Grado de alcohol

15%

Website

Varietal

Tintilla de Rota (65%), Garnacha (35%)

Región

Malaga

Notas
de cata

Vista

Color rojo picota.

Temperatura de servicio

Consumir a una temperatura de 18ºC.

Nariz

Aromas a fruta roja y negra de bosque, fresco con notas de hierba recién cortada.

Maridaje

Se adapta muy a ternera, carnes rojas en general, cordero y aves.

Boca

En boca es fresco, carnoso y redondo. Con taninos maduros muy bien integrados, y fondo balsámico. Largo postgusto.

Viñedo
y elaboración

Elaboración

Elaboración en tinto, maceración media, fermentación controlada a 25ºC.

Crianza

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