Finca Río Negro 5º Año 2015

27,23

Agotado

5º Año, es el vino “top” de Finca Rio Negro, un vino de guarda que nos exige una larga y cuidada elaboración de al menos 5 años, destinado a seguir mejorando en botella durante muchos años más.

Elaborado únicamente con la selección de las mejores parcelas de las variedades tempranillo y Cabernet Sauvignon de nuestro viñedo, que por su naturaleza permiten elaborar vinos con una extraordinaria capacidad de envejecimiento.

Ficha
Técnica

Tipo

Tinto

Denominación

Vinos de Madrid

Bodega

Finca Río Negro

Añada

2015

Grado de alcohol

14,2%

Website

Varietal

70% Tempranillo / 30% Cabernet Sauvignon

Región

Guadalajara, Madrid

Notas
de cata

Vista

Un vino extraordinariamente complejo, equilibrado y elegante.

Temperatura de servicio

Consumir a una temperatura de 18ºC.

Nariz

En nariz es opulento, complejo e intenso, predominando los frutos negros, bien ensamblados con las notas de la madera nueva, especiado y balsámico.

Maridaje

Sin información

Boca

En boca se presenta poderoso, carnoso y muy persistente, pero equilibrado y muy pulido, con un tanino sedoso y un largo postgusto.

Viñedo
y elaboración

Elaboración

Fermentación alcohólica y malolactica en tinos de Roble francés de 5.000 Litros.

Crianza

18 meses en barricas nuevas de roble francés (85%) y roble americano (15%).

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