Bodegas Montrubí Durona Tinto 2016 / Granate wines

Bodegas Montrubí Durona Tinto 2016

14,16€

Disponibilidad: 5 disponibles

Bodegas Montrubí Durona Tinto 2016.  Vinificación con pre-maceración en frío, extracciones suaves a base de pigeage, fermentaciones y maceraciones largas (45 días). Posterior envejecimiento 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros y 24 meses en botella.

Ficha
Técnica

Tipo

Tinto

Denominación

Penedès

Bodega

Bodega Montrrubí

Añada

2016

Grado de alcohol

13,5º.

Website

https://montrubi.com/

Varietal

25% Cariñena, 25% Garnacha, 50% Sumoll

Región

Catalunia

Notas
de cata

Vista

Vino tinto de color granate intenso

Temperatura de servicio

14 ºC – 16 ºC

Nariz

Aromas de frutos rojos, silvestres, especies cálidas y un ligero matiz mineral.

Maridaje

Quesos curados, caza, pechuga de pato, pisto manchego.

Boca

En boca es complejo con los caracteres afrutados de un tinto mediterráneo que revela un buen equilibrio entre la fruta y la madera.

Viñedo
y elaboración

Elaboración

Vinificación con pre-maceración en frío, extracciones suaves a base de pigeage, fermentaciones y maceraciones largas (45 días).

Crianza

Envejecimiento 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros y 24 meses en botella.

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