Cosmic Vinyaters Connexió Còsmica 2019

22,32

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Connexió Còsmica 2019 . Es un vino que nace fruto de unas circunstancias. La poca valoración de la agricultura de calidad en general y los bajos precios de la uva, hicieron nacer este vino, con la intención de dignificar el trabajo de los campesinos y cerrar círculos entre el agricultor y el consumidor final. Es un vino que nace del trabajo en equipo y de la más profunda estima por la Tierra, con el objetivo de dignificarla.

Ficha
Técnica

Tipo

Blanco

Denominación

Penedès

Bodega

Cosmic Wineyaters

Añada

2019

Grado de alcohol

12%

Website

Varietal

5% Xarel·lo, 10% Chardonnay y 5% Moscatel de Alejandría (parcela eco certificada)

Región

Catalunia

Notas
de cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. transparente y brillante

Temperatura de servicio

Sin información

Nariz

Sin información

Maridaje

Sin información

Boca

Sin información

Viñedo
y elaboración

Elaboración

vendimia manual. Maceración con piel y parte de raspado durante 8 días, prensado y fermentado en depósito de inoxidable.

Crianza

sobre lías finas en depósito inoxidable

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