Bodegas Gancedo Mencía 2016

8,98

Disponibilidad: 12 disponibles

Bodegas Gancedo Mencía 2016 Color cereza, con borde violáceo. Nariz fresca y frutal: fresa, frutas silvestres, chocolate y café. Boca sedosa, fresca, buen postgusto, taninos maduros, estructura y equilibrio creciente.

Ficha
Técnica

Tipo

Tinto

Denominación

Bierzo

Bodega

Bodegas Gancedo

Añada

2016

Grado de alcohol

14º

Website

Varietal

100% Mencia

Región

Quilós

Notas
de cata

Vista

Color cereza con ribetes violáceos.

Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Nariz

Nariz fresca y frutal. Recuerdos a frutas silvestres, chocolate y café.

Maridaje

Se adapta muy a ternera, carnes rojas en general, cordero y aves.

Boca

En boca es sedoso, fresco y con un agradable postgusto. Sus taninos son maduros y golosos.

Viñedo
y elaboración

Elaboración

Fermentación en abierto en depósitos de acero inoxidable y maloláctica en barrica.

Crianza

Crianza durante 6 meses.

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