Bodegas Antonio Alcaraz Lodi crianza 2016 tinto

20,16

Disponibilidad: 17 disponibles

Antonio Alcaraz Lodi crianza 2016 tinto. Vino crianza de color rojo picota con ribetes violáceos. En nariz es un vino de gran intensidad aromática; muy penetrable y a la vez muy fresco. Recuerdo a frutos negros como la mora. Muy balsámico, eucaliptus, especiado y con un final avainillado. En boca potente y sabroso. Con una acidez muy marcada y a la vez muy equilibrada. Una retronasal muy intensa. Final de boca algo amargo. Con una tanicidad muy presente. Post gusto, envolvente y muy persistente.

Ficha
Técnica

Tipo

Tinto

Denominación

Rioja

Bodega

Antonio Alcaraz

Añada

2016

Grado de alcohol

14º

Website

Varietal

90% Tempranillo, 10% Mazuelo.

Región

Sierra de Cantabria

Notas
de cata

Vista

Color rojo picota con ribetes violáceos.

Temperatura de servicio

Consumir a una temperatura de 16-17ºC.

Nariz

Vino de gran intensidad aromática. Muy penetrable y a la vez muy fresco. Recuerdo a frutos negros como la mora. Muy balsámico, eucaliptus, especiado y con un final avainillado.

Maridaje

Se adapta muy a ternera, carnes rojas en general, cordero y aves.

Boca

Potente y sabroso. Con una acidez muy marcada y a la vez muy equilibrada. Una retronasal muy intensa. Final de boca algo amargo. Con una tanicidad muy presente. Post gusto, envolvente y muy persistente.

Viñedo
y elaboración

Elaboración

Despalillado, macerado en frío durante 4 días.

Crianza

15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

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